Pulco Pulco Limoen is een geconcentreerde limoendrank op basis van limoensap, vaak gebruikt voor:

• cocktails
• limonade
• mocktails
• koken en desserts

Het product is vooral populair in Europa als snelle vervanger voor verse limoen.

Smaak

• fris zuur
• uitgesproken limoensmaak
• licht bittertje van citrus
• meestal zonder bruis

Afhankelijk van de variant bevat het:

• puur sapconcentraat
• of extra suiker/zoetstoffen

Hoe gebruik je het?

Veelvoorkomende toepassingen:

• met plat of bruiswater
• in mojito’s
• in Cuba Libre
• over ijs
• in marinades of vinaigrettes

Een simpele mix:

• 1 deel Pulco
• 5 à 7 delen water
• ijsblokjes erbij

In cocktails

Het is populair omdat:

• je geen verse limoenen hoeft te persen
• het lang houdbaar is
• de smaak redelijk consistent blijft

Maar cocktailfans vinden verse limoen meestal frisser en aromatischer.

Bewaren

Na openen:

• in de koelkast bewaren
• meestal enkele weken houdbaar

Past goed samen met

• rum (zoals Bacardí Carta Oro)
• tequila
• gin
• munt
• bruiswater

Met jouw eerdere vragen: Bacardí Carta Oro + Pulco limoen + cola geeft eigenlijk een snelle Cuba Libre-stijl mix.