Penderyn Distillery

• Distilleerderij: Penderyn Distillery
• Locatie: Penderyn (in de Brecon Beacons)
• Gesticht: 2000 (eerste whisky in 2004)
• Eigenaar: Penderyn Distillery Company
• Bijzonderheid:
  • Eén van de weinige whiskyproducenten in Wales
  • Gebruikt een unieke Faraday-still (één koperen ketel met extra kolom), wat zorgt voor een zeer zuivere en lichte spirit
  • Bekend om elegante, fruitige whisky’s met vaak een finish op Madeira-, sherry- of portvaten

💡 Fun fact: Penderyn was de eerste commerciële whiskyproducent in Wales in meer dan 100 jaar en heeft de Welshe whisky-industrie opnieuw op de kaart gezet.