Colina do Sol - Adega de Borba - Rood - 2023 - 75cl
| Afgehaald 1fl: € 6,35 6fl: € 6,15/fl 12fl: € 5,85/fl |
Toegankelijke Portugese rode wijn uit Alentejo met aroma's van wilde bessen, rijpe aardbeien en rood fruit. Soepel en fruitig van smaak, met zachte tannines, een aangename frisheid en een ronde afdronk. Een veelzijdige huiswijn die uitstekend past bij zowel vleesgerechten als mediterrane keuken.
Smaakprofiel
- Kleur: helder robijnrood
- Neus: wilde bessen, aardbei, rood fruit
- Smaak: soepel, fruitig en evenwichtig
- Tannines: zacht en toegankelijk
- Zuren: fris en levendig
- Afdronk: rond, fruitig en harmonieus
Vinificatie & vatrijping
De druiven worden ontsteeld en vergisten gedurende ongeveer zeven dagen bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Na de malolactische gisting rijpt de wijn verder op inox voordat hij wordt gebotteld.
Vatrijping: geen houtrijping. De focus ligt op frisheid, fruit en drinkbaarheid.
Gastronomie
Perfect bij:
- gegrild vlees
- pasta's
- pizza
- charcuterie
- barbecue
- halfharde kazen
- mediterrane gerechten
Serveertemperatuur: 16–18 °C.
Fruitige rode wijn van Aragonez, Trincadeira en Castelão. Aroma's van wilde bessen en aardbei, soepel en rond van smaak met zachte tannines en een frisse, fruitige afdronk. Ideaal bij gegrild vlees, pasta's en mediterrane gerechten.
Topselectie wijnen & meer
Exclusieve wijnen aan uitstekende prijzen
Van verfijnde champagnes tot karaktervolle spirits
Nieuwste producten
Ontdek onze meest nieuwe producten, speciaal geselecteerd voor jou.
Nieuws & Blog
Lees de laatste updates en interessante artikelen.
Whisky of rum? Zo kies je de juiste spirit voor jouw smaak
Zowel whisky als rum winnen aan populariteit, en niet alleen bij kenners. Maar hoe weet je welke spirit het best bij jouw smaak past? Whisky staat bekend om zijn complexiteit,
Tastings bij Bu-V: proeven, ontdekken en genieten
Er is geen betere manier om wijnen en spirits te leren kennen dan ze zelf te proeven. Bij Bu-V Wijnen geloven we sterk in beleving: proeven, vergelijken, ontdekken en genieten