Strogele kleur met duidelijke groenachtige reflecties. In de neus worden aangename tonen van exotisch fruit en citrusvruchten toegevoegd aan de helderdere kruidachtige geur die het kenmerkt. Hoge frisheid, geur en smaak maken de smaak van deze eenvoudige en echte wijn aangenaam. Goede na-olfactorische persistentie.

Het past goed bij een keuken die delicaat is in zijn aromatische of pittige componenten.

Uitstekend te begeleiden bij gemengde salades, hoofdgerechten op basis van vis en verse en lichte kazen.