Evenwichtig huwelijk tussen Grenache en Marselan, dat een heerlijk fruitige zintuiglijke ervaring biedt. In de neus worden verleidelijke aroma's van sappige kersen en rode bessen onthuld, terwijl in de mond de samensmelting van de twee druivensoorten een subtiel en gemakkelijk te waarderen smaakpalet creëert. De lichte structuur en zachte tannine maken deze wijn een ideale keuze voor wie op zoek is naar een toegankelijke wijn, perfect om gezellige momenten te begeleiden. ETEN EN WIJN PAIRING Aperitief, Voorgerechten, Grillgerechten BEDRIJFSTEMPERATUUR EN OPSLAGDUUR Serveer tussen 12 en 15°C. Houdbaar tot 3 jaar. OPBRENGST & TERROIR & CULTURELE MODUS 60 hl/ha. Heuvels van klei-kalksteen. Hoge milieu waarde. WIJNBOUW Maceratie bij een gecontroleerde temperatuur zorgt ervoor dat de fruitige nuances van de druiven subtiel worden geëxtraheerd, terwijl fermentatie in betonnen vaten een levendige en aromatische expressie bevordert.