Whisky - Octomore - 16.1 - 59,3% - 70cl
Productgegevens
Distillerie: Bruichladdich
Land: Schotland
Categorie: Whisky
Subcategorie: Islay
Inhoud: 70cl
% Alc: 59,3%
Verpakking per fles: in koker
Peated: Super Heavily Peated
| Prijs in onze winkel € 159,00 |
Bruichladdich heeft met de Octomore whiskyserie misschien wel de meest geturfde whisky’s ooit in handen. In de Octomore 16.1 whisky is Schotse gerst op ruim 100 PPM gepeat en gerijpt in bourbonvaten. Wat doet dit in je mond? Ontdek het in deze rokerige review.
Elk jaar komt Bruichladdich met een speciale reeks whisky’s van de Octomore Farm. Dit jaar is het de beurt aan Octomore 16, een serie die officieel nog maar drie flessen heeft, maar er uiteindelijk vier krijgt.
De Octomore 16.1 trapt de set af met een ‘referentie’. Deze whisky vormt namelijk de basis voor de andere Octomore whisky's in de serie. Concreet betekent dat allesbehalve een saaie whisky, maar juist een mooie basis om zo de rest te verkennen.
Deze ‘referentie’ is gestookt met Schotse Concerto gerst dat op 101.4 PPM (Parts per Million) gerookt is. Het distillaat heeft vervolgens vijf jaar gerijpt in first-fill bourbonvaten en is gebotteld op 59,3 % ABV.
Zeespray en boomgaardfruit omhuld door delicate turfrook. Bloemige tonen van gedroogde heide en kamille, vanillebonen en geroosterde amandelen, cederhout, gerookte paprika en jodium.
Zachte turfrook, gezouten karamel, honingmeloen en abrikoos. Moutsuiker met kaneel en steranijs, zeezout, toffee en chocolade met kokos. Aardse mineraliteit en aanhoudende rook.
Lang met tonen van turfrook, zwarte peper, toffee en zeezout.
