Jura Prophecy is een krachtige, zwaar rokerige single malt van het eiland Jura en is een van de meest uitgesproken expressies van de distilleerderij.

• geur: intense rook, zeezout, leer, donkere kruiden
• smaak: veel turfrook, zwarte peper, bittere chocolade, gedroogd fruit, eik
• afdronk: lang, droog, rokerig en licht medicinaal

Dit is de “dark side” van Jura: veel krachtiger dan de standaard.

• ex-bourbon vaten (Amerikaanse eik) → vanille, structuur
• Oloroso sherryvaten → donkere fruittonen, noten, diepte

• gemaakt met een hoog aandeel zwaar geturfd mout
• combinatie van rook + sherry geeft een donker, intens profiel

• zwaar geturfd (voor Jura-standaard)

• geschat: ± 35–40 ppm

“Een krachtige, rokerige eilandwhisky met donkere sherrytonen en zeezoute intensiteit”