Rum - Spiced - Compagnie des Indes - 40% - 70cl
Productgegevens
Bottelaar: Compagnie des Indes
Land: Caribbean
Inhoud: 70cl
% Alc: 40%
| Prijs in onze winkel € 35,25 |
Deze gekruide rum van La Compagnie des Indes onderscheidt zich door zijn authenticiteit: zeer weinig toegevoegde suiker (slechts 15 g), geen kleurstoffen...
Wat hem verrijkt en zijn onnavolgbare smaak geeft, is een twee weken durende infusie van specerijen. Dit zijn onder andere zwarte peper, gember, zoethout, vanille en nootmuskaat....
Dit is een blend van verschillende jaargangen uit de Dominicaanse Republiek en Venezuela.
Het kan op zichzelf worden gedronken of worden gebruikt als basis voor originele, pittige cocktails!
Proefnotities
Kleur
Een mooie gouden kleur, uitsluitend het resultaat van deze maceratie van specerijen.
Neus
Bij het openen een ware explosie van aroma's: kaneel, nootmuskaat, gember, citrusvruchten... Ook vanille en peper voegen diepte en complexiteit toe.
Smaak
In de mond wordt de belofte van een dergelijke intensiteit waargemaakt: kruiden van het ras el-hanout-type worden vergezeld door kruidnagel, tonkaboon, plantaardige aroma's, vanille...
Afdronk
Een zeer aangename afdronk.
