Een soepele en toegankelijke Pinot Noir uit Zuid-Frankrijk met aroma’s van kleine rode vruchten zoals framboos, aardbei en rode bes. Licht van structuur, fruitig en elegant, met frisse zuren en een zachte kruidigheid in de afdronk. Een makkelijke gastronomische rode wijn die zowel licht gekoeld als op keldertemperatuur mooi tot zijn recht komt.

Les Celliers Jean d'Alibert is gevestigd in de regio Occitanie nabij Carcassonne en produceert toegankelijke terroirwijnen uit de Languedoc. Het huis verwijst naar Jean d’Alibert, een historische abt uit Caunes-Minervois die de streek internationaal bekend maakte.

Smaakprofiel

• Licht tot medium body
• Fris rood fruit
• Zachte tannines
• Subtiele kruidigheid
• Elegante, soepele afdronk

Gastronomie

Past goed bij:

• Gevogelte
• Wit vlees
• Charcuterie
• Lichte stoofgerechten
• Gegrilde groenten
• Terrasgerechtjes en aperitiefplanken