Macallan Distillery
- Distilleerderij: Macallan Distillery
- Locatie: Craigellachie, in de Speyside-regio
- Gesticht: 1824 door Alexander Reid
- Eigenaar: Edrington Group
- Bijzonderheid:
- Macallan staat bekend om premium single malt whisky’s met rijke sherrytonen
- Bijzonderheid is de nadruk op Amerikaanse en Europese eiken sherryvaten voor rijping
- Modernisering in 2018 met een nieuwe distilleerderij naast de originele site, ontworpen door het architectenbureau Rogers Stirk Harbour + Partners
💡 Fun fact: Macallan gebruikt een combinatie van traditionele koperen pot stills en zorgvuldig geselecteerde eiken vaten, waardoor hun whisky’s wereldwijd zeer gewild zijn en vaak hoge prijzen halen bij veilingen.
