De Glencadam distilleerderij werd opgericht in 1825, maar bleef tot een paar jaar geleden relatief onbekend. Bijna twee eeuwen lang produceerde Glencadam stilletjes whisky voor blends. In 2000 zette eigenaar Allied Domecq de distilleerderij in de mottenballen vanwege overproductie. De distilleerderij bleef stil totdat het onafhankelijke Schotse bedrijf Angus Dundee Distillers het in juni 2003 overnam. Ze konden de productie snel weer opstarten omdat de distilleerderij door de vorige eigenaren in een uitstekende staat was achtergelaten. Angus Dundee introduceerde een uitgebreid kernassortiment, waardoor Glencadam eindelijk de status van een single malt op zich kreeg. Glencadam 30 Years Old Single Cask 1982 #730 is een zeldzame single cask release. Slechts 240 flessen werden getrokken uit sherryvat #730, gevuld in juni 1982. De whisky heeft grasachtige en frisse aroma's van appel, peer, abrikoos, toffee, amandelen, kruiden en een vleugje zwarte peper. Het gehemelte brengt zachte smaken van toffeezoetheid, sinaasappel, abrikoos, cacaopoeder en lichte turf, wat leidt tot een lange en romige afdronk.