Botanicals

Nordés gebruikt een unieke basis van Albariño-wijndistillaat gecombineerd met 11 botanicals:

• jeneverbes
• hibiscus
• eucalyptus
• laurier
• salie
• munt
• citroenschil
• gember
• kardemom
• thee
• zeekruiden

---

Smaakomschrijving / Drankenkaart

Neus

• Zeer aromatisch en floraal
• Witte bloemen en frisse kruiden
• Subtiele eucalyptus en munt
• Licht fruitige druiventoets door de Albariño-basis

Smaak

• Zacht en rond mondgevoel
• Floraal en fris tegelijk
• Elegant kruidig met eucalyptus en laurier
• Citrus en munt zorgen voor frisheid
• Minder droge jeneverbesstijl dan klassieke London Dry gins

Afdronk

• Fris en elegant
• Licht kruidig en floraal
• Zachte maritieme toets met lange aromatische finale

---

Aanbevolen tonic

Beste combinaties:

• Fever-Tree Mediterranean Tonic
• 1724 Tonic Water
• Schweppes Premium Hibiscus
• Nordic Mist Blue Tonic
• Thomas Henry Botanical Tonic

Deze tonics ondersteunen vooral het florale en frisse karakter van Nordés.

---

Beste garnish

• Witte druiven
• Laurierblad
• Muntblaadjes
• Citroenzeste
• Hibiscusbloem

---

Serveersuggestie

• 5 cl Nordés Gin
• 12–15 cl Mediterranean tonic
• Veel ijs
• Afwerken met witte druiven en munt

---

Extra weetje

De naam “Nordés” verwijst naar de noordoostenwind aan de Atlantische kust van Galicië. De gin wordt niet gemaakt op basis van neutrale graanalcohol maar op een distillaat van Albariño-wijn, wat zorgt voor het zachte en aromatische karakter.