Jura Distillery
- Distillerie : Jura Distillery
- Localisation : Île de Jura, une île située sur la côte ouest de l'Écosse
- Fondée : 1810 (enregistrée officiellement en 1963 après une restructuration)
- Propriétaire : Whyte & Mackay
- Particularité :
- Jura produit à la fois des whiskies légers et fruités et des variétés moyennement tourbées
- Réputé pour son caractère souple et accessible, avec des notes de vanille, de miel et une fumée subtile
- Petite distillerie, capacité de production limitée, ce qui garantit son exclusivité
💡 Anecdote : l'île de Jura ne compte qu'environ 2 000 habitants et une seule route principale, et le whisky reflète la tranquillité et le caractère sauvage de l'île.
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