Filliers Dry Gin 28 est un gin traditionnel haut de gamme, auquel 28 herbes sont ajoutées pendant le processus de distillation. Filliers Dry Gin 28 est distillé avec beaucoup de patience en petites quantités, dans les alambics et flacons en cuivre traditionnels de la Distillerie Filliers, fondée en 1880. Au bord de la Lys, dans la pittoresque Bachte-Maria-Leerne en Belgique, cachée entre les vastes prairies et champs de céréales, la distillerie Filliers fabrique des spiritueux haut de gamme tels que le gin aux céréales, le gin aux fruits, le gin, le whisky et la vodka depuis 1880. Le processus de distillation traditionnel chez Filliers dans des alambics traditionnels en cuivre (flacons de distillation) est un exercice d'équilibre très délicat dans lequel le savoir-faire et les années d'expérience de 5 générations de maîtres distillateurs jouent un rôle majeur.