Balvenie Distillery
- Distillerie : Balvenie Distillery
- Localisation : Dufftown, Écosse
- Fondée : en 1892 par William Grant
- Propriétaire : William Grant & Sons
- Particularité :
- Single malt de Speyside traditionnel aux saveurs riches et complexes
- Réputée pour sa production artisanale : planchers de maltage, alambics en cuivre, tonnellerie
- Nombreuses cuvées avec des maturations en fûts spéciales : fûts de bourbon, de sherry, de rhum et de vin
- Style : notes de miel, de vanille, fruité et doux, avec de subtiles notes épicées
💡 Anecdote : Balvenie est l'une des rares distilleries à tout produire encore sur place, du malt aux fûts, ce qui contribue à son caractère unique et à la constance de son goût.
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