Barolo - Azienda Agricola Bric Cenciurio

Website: www.briccenciurio.com

We are the importer and distributor of Bric Cenciurio.

Bric Cenciurio est un domaine viticole familial situé dans le nord de l'Italie, spécialisé dans les vins de qualité de la région du Piémont, notamment autour de Barolo et du Roero.

Qui le produit ?

• Le vignoble et la cave ont été fondés en 1990 par Franco Pittatore et son beau-frère Carlo Sacchetto.
• Après le décès de Franco, l'entreprise a été reprise par ses fils Alessandro et Alberto Pittatore, ainsi que par d'autres membres de la famille.
• Il s'agit d'une petite exploitation viticole familiale qui se consacre à la production traditionnelle et artisanale de vin à partir de ses propres vignobles situés à Barolo, Novello, Castellinaldo et Magliano Alfieri.

🍷 Que produisent-ils ?

Ils produisent une large gamme de vins du Piémont, notamment :

• Barolo DOCG – un vin rouge puissant issu du cépage Nebbiolo.
• Roero Arneis DOCG – un vin blanc aromatique issu du cépage Arneis.
• Barbera d’Alba DOC – un vin rouge fruité.
• Langhe Nebbiolo et Langhe Riesling – des vins régionaux au caractère typique du Piémont.
• Parfois aussi des variantes plus sucrées ou effervescentes, selon le millésime et la gamme.

Caractéristique : ils misent sur une viticulture traditionnelle, une récolte manuelle et le respect du terroir, avec une production relativement faible par récolte, ce qui confère à leurs vins un style plein de caractère et d’expression.