• Land: Schotland
• Regio: Highlands (Schotland) (op de grens met Lowlands)
• Distilleerderij: Glengoyne Distillery
• Type: Single Malt Scotch Whisky
• Leeftijd: 18 jaar
• Alcoholpercentage: 43%

Glengoyne 18 is sterk sherrygedreven:

• First fill Europese eik (Oloroso sherry)
• First fill Amerikaanse eik (sherry)
• Refill sherryvaten
• Kleine component ex-bourbonvaten

Dit zorgt voor:

• veel gedroogd fruit (rozijnen, dadels)
• noten, chocolade, kruiden
• zachte eik en zoetheid

• PPM: ~0 ppm
• Geturfd: ❌ Nee (volledig unpeated)

Glengoyne staat er net om bekend geen turf te gebruiken:

de gerst wordt niet met turfvuur gedroogd → dus geen rokerigheid

Resultaat:

• puur fruitig en moutig profiel
• geen rook of medicinale tonen

Neus:

• rijpe appel
• honing
• sherry / rozijnen
• vanille en kruiden

Smaak:

• rijk en rond
• gedroogd fruit
• noten en donkere chocolade
• zachte kruidigheid

Afdronk:

• zoet, licht kruidig
• eik en notig