Whisky - Firkin - Ten Linkwood - Madeira - 48,9% - 70cl
Productgegevens
Distillerie: Linkwood
Bottelaar: The Firkin Whisky Co
Land: Schotland
Categorie: Highland
Subcategorie: Speyside
-: Single Malt
Jaar: 2010
Inhoud: 70cl
% Alc: 48,9%
| Afgehaald 1fl: € 86,25 2fl: € 84,00/fl |
Firkin Ten – Linkwood Madeira Cask 48.9% is een uitgesproken en speelse Speyside whisky die vakmanschap en creativiteit samenbrengt in een opvallend vatrijpingsproces. Deze expressie is afkomstig van Linkwood Distillery en wordt gebotteld door The Firkin Whisky Co., bekend om hun eigenzinnige aanpak en “double oak” vatconstructies.
De whisky rijpt in speciaal samengestelde vaten waarbij Amerikaans eiken en Frans eiken worden gecombineerd, en krijgt vervolgens een finish in Madeira-vaten. Dit zorgt voor een uitgesproken aromatisch profiel: in de neus vind je rijpe steenvruchten, honing, rozijnen en een lichte kruidigheid, met een subtiele wijnachtige zoetheid afkomstig van de Madeira-invloed.
In de smaak is hij rijk en volmondig, met lagen van perzik, gedroogde abrikoos en karamel die zich vermengen met kruidige tonen van kaneel en nootmuskaat. De invloed van het Madeira-vat geeft een licht oxidatief, bijna notig karakter dat mooi in balans blijft met de frisse, fruitige kern van Linkwood. Met zijn bottelsterkte van 48,9% behoudt hij een stevige body zonder scherp te worden.
De afdronk is lang en verwarmend, met een aanhoudende zoetheid van gedroogd fruit, zachte tannines en een lichte houttoets. Het is een whisky voor liefhebbers die iets avontuurlijkers zoeken: klassiek Speyside-fruit, maar met een uitgesproken, bijna dessertachtige twist dankzij de Madeira-cask finish.