Single malt Ierse whisky is gemaakt van 100% gemoute gerst en wordt geproduceerd bij West Cork Distillers. Het wordt gedistilleerd in pot stills en rijpt minimaal drie jaar in eikenhouten vaten, wat resulteert in een zachte, rijke smaak. Onze West Cork Single Malt Irish Whiskey is drievoudig gedistilleerd en gemaakt met Iers graan en natuurlijk bronwater. Geduldig gerijpt in bourbonvaten, straalt de whisky milde citrus (grapefruit), vanille, zoete kruiden en brioche-aroma's uit. Een soepele en uitgebalanceerde whisky, de smaak is er een van mout, aanhoudende zoetheid, vanille, citrus en butterscotch.