Stroh 80 is een bruin gekleurde rum afkomstig uit Oostenrijk met een zeer hoog alcoholpercentage. Hij beschikt over een zeer rijk aroma vol met pittige kruiden omringt door een romige toon van karamel. Zijn smaak is licht zoet met butterscotch melasse en Demerara-suiker. Afgesloten door een lange, kruidige afdronk. Stroh 80 heeft een alcoholpercentage van 80%.