Rum - Fiji - 13y - Compagnie des Indes - Bruin - 44% - 70cl
Productgegevens
Bottelaar: Compagnie des Indes
Land: Fiji
Jaar: 13
Inhoud: 70cl
% Alc: 44%
| Afgehaald € 65,95 |
De distilleerderij in de buurt van Lautoka ten noordwesten van het hoofdeiland werd opgericht in 1980. Dankzij de vulkanische grond en het gebrek aan erosie heeft het suikerriet geen pesticiden nodig.
Het wordt met de hand geplukt en bevat weinig tannines en veel suiker. Voor de fermentatie wordt beekwater gebruikt; de distillatie gebeurt in een enkele distilleerketel.