De wijn heeft een intense, heldere granaatrode kleur. De neus is expressief en fruitig, met vooral aroma’s van rood fruit. In de mond is hij rond en soepel, met zwarte kers en ander rijp steenfruit. De afdronk blijft fris en elegant. Het ontbreken van toegevoegde sulfieten draagt bij aan het directe, fruitgedreven karakter van deze wijn.

Smaak in het kort: fruitig – zwarte kers – rond – soepel – fris – elegant

“zonder toegevoegde sulfieten”

Traditionele rode vinificatie met ongeveer 15 dagen maceratie. De wijn wordt niet op houten vaten gerijpt, maar opgevoed in inox cuves. Hierdoor blijft het accent op het verse fruit en de frisheid liggen. Er worden tijdens de vinificatie geen sulfieten toegevoegd.

Biologische Zuid-Franse rode wijn van Merlot en Cabernet Sauvignon, gevinifieerd zonder toegevoegde sulfieten. Intens granaatrood met een expressieve neus van rood fruit. Rond en soepel in de mond met aroma’s van zwarte kers en rijp steenfruit, mooi ondersteund door een aangename frisheid. Opgevoed in inox om het pure fruitkarakter te behouden. Een elegante, toegankelijke wijn die uitstekend past bij carpaccio, gegrild vlees, charcuterie en gegrilde tonijn. Licht gekoeld serveren op 12–16°C.