Pallini Limoncello is een natuurlijke likeur die sinds 1875 door de familie Pallini in Italië wordt gemaakt. Het wordt gemaakt van gewaardeerde Sfusato citroenen, exclusief voor de kust van Amalfi. De handgeplukte citroenen worden onmiddellijk geïnfuseerd, zodat hun versheid en smaak in elke fles aanwezig is. De veelzijdigheid is bijna eindeloos – geniet ervan puur, on the rocks, rechtstreeks uit de koelkast, of gemengd in cocktails en recepten.