Dit is een premium sloe- en moerbeiginlikeur. Hij wordt gemaakt door sleebessen (sloe berries) en moerbeien (mulberries) te laten trekken in de gin van Williams Chase. Daardoor krijgt hij een diepe paarsrode kleur en een rijk, fruitig smaakprofiel.

Smaak:

Sleebessen

Moerbeien

Donkere kersen

Amandel

Jeneverbes

Licht kruidige afdronk

Drinktips:

Puur of met ijs.

Met tonic voor een fruitige gin-tonic.

Met mousserende wijn voor een feestelijk aperitief.

In cocktails zoals een Sloe Gin Fizz.

De 30% alcohol maakt deze versie iets krachtiger dan veel traditionele sloe gins (die vaak rond de 25–29% zitten), terwijl hij nog steeds zachter en zoeter is dan een klassieke London Dry Gin van ongeveer 40–47%. Deze fles uit de 2012-serie is bovendien minder gangbaar en kan interessant zijn voor liefhebbers of verzamelaars.