The King of Soho Gin is een echte London Dry Gin die gedistilleerd wordt in het hart van Londen en gebruikt maakt van de traditionele methodes. De gin wordt gemaakt met grapefruit, zoete sinaasappelschil, jeneverbes en cassia. Zowel als in het aroma als in de smaak merk je tonen van jeneverbes en dennen gevolgd door een verfrissende toon van grapefruit. De afdronk is verwarmend met gepeperde kruiden.