Een schitterende, heldere, robijnrode kleur. Harmonie voert de boventoon en zorgt voor een perfect evenwicht tussen de licht jamachtige tonen van rood fruit en de kruidige en vanilleachtige tonen. Deze wijn heeft een mooie afdronk en ontwikkelt door een mooie, zijdezachte en dichte tanninestructuur een aromatische complexiteit en een mooi evenwicht tussen de lengte, de body en de aroma's.

Fijne vleeswaren, eenvoudig geroosterde Bresse-kip, kalfsvlees, stukken rundvlees, wereldkeuken en gerijpte kazen.