Een elegante en aromatische Chardonnay met steenfruit, citrus en subtiele kruidige tonen. In de mond sappig en smaakvol, met een mooie frisse zuurgraad en een lichte romigheid. De wijn heeft een goede balans tussen fruit, frisheid en body.

De druiven komen van hooggelegen wijngaarden op ongeveer 450–500 meter. De wijn vergist in roestvrijstalen tanks bij 17 °C gedurende circa 10 dagen en rijpt vervolgens ongeveer 2 maanden op de fijne lie. Er is geen vatrijping.

Mooi bij schaal- en schelpdieren, vis, gerookte vis, salades, paté, charcuterie en gerechten met een romige saus. Ook geschikt bij gegrilde kip en lichte vegetarische gerechten.

Expressieve en elegante Chardonnay met verfijnde aroma’s van steenfruit, citrus en lichte kruiden. Sappig en romig in de mond, ondersteund door een frisse zuurgraad en een mooie lange afdronk. 2 maanden rijping op de fijne lie, zonder hout. Een veelzijdige begeleider van vis, schaal- en schelpdieren, salades en romige gerechten.