Helder goudgeel met een fijne, elegante pareling.

Verfijnde aroma's van groene appel, citrusvruchten en witte bloemen, aangevuld met subtiele toetsen van brioche en geroosterd brood.

Een elegante en evenwichtige champagne met frisse zuren, fijne bubbels en een aangename fruitigheid. De Pinot Noir zorgt voor structuur en karakter, terwijl de Chardonnay frisheid en finesse toevoegt. Een verfijnde, droge afdronk.

Uitstekend als aperitief. Combineert mooi met oesters, schaal- en schelpdieren, gerookte zalm, sushi, verfijnde visgerechten en lichte gevogeltegerechten.

Serveertemperatuur: 8–10 °C

Angel Castel Brut is een elegante champagne uit de Montagne de Reims, samengesteld uit Pinot Noir en Chardonnay. Deze verfijnde champagne combineert frisse aroma's van citrus en groene appel met subtiele briochetoetsen. De fijne pareling, levendige frisheid en evenwichtige structuur zorgen voor een aangename, droge afdronk. Ideaal als aperitief of bij verfijnde gerechten met vis en zeevruchten.