Een elegante rosé-Cava met een aantrekkelijke kersenrode kleur en zalmroze nuances. In de neus komen vooral wilde rode vruchten, rode bes en aardbei naar voren, met subtiele tonen van rijping. In de mond fris en levendig, met een licht kruidige aanzet, fijne en aanhoudende mousse en een mooi uitgebalanceerde zuurgraad. De afdronk is rond en genereus, met subtiele geroosterde tonen.

Uitstekend als aperitief en bij canapés, tapas, sushi, schaal- en schelpdieren, zalm, tonijn en lichte visgerechten. Ook verrassend lekker bij BBQ, gegrild gevogelte en licht kruidige gerechten. Bij fruitgebak en desserts met rood fruit komt de fruitige stijl eveneens mooi tot zijn recht.

Elegante rosé-Cava van 100% Pinot Noir, met aroma's van rode bes, aardbei en wilde vruchten. Fijne, persistente bubbels, frisse zuren en subtiele kruidige en geroosterde tonen in de afdronk. Minimaal 9 maanden flesrijping. Heerlijk als aperitief en bij sushi, schaal- en schelpdieren, tapas, zalm en lichte gerechten.