Amaretto Frederico is een zoete, zachte likeur-cocktail met een warme, luxe uitstraling.

De Italiaanse amandellikeur, en heeft daardoor een zoet-nootachtige smaak met tonen van amandel, vanille en een vleugje kers. Vaak wordt hij gecombineerd met room of melk (soms met koffie of een lichte alcohol zoals wodka of rum), wat zorgt voor een romige, ronde afdronk.