Glenfarclas 15 Year is een smaakvolle whisky die afkomstig is uit Schotland. De drank is donkerbruin van kleur en wordt gebotteld in een fles met een inhoudsmaat van 70cl. De complexiteit van de drank is te danken aan de rijping van maar liefst 15 jaar die het basisdistillaat heeft mogen ondergaan na voltooiing. Het opent met veel fruitige tonen in de geur, met name groene appels, sinaasappelschilletjes en bosbessen. Dit wordt opgevolgd door sherry en butterscotch. Op de achtergrond zul je mout en verschillende kruidensoorten ervaren. Na het aroma komt de smaak. Deze opent met een zoete toon van Canadese ahornsiroop, een terugkerende hint van mout en rokerige turf. De hele ervaring eindigt met een langdurige afdronk.