Islay Mist Distillery

• Type : Blended Scotch Whisky (grain + malt)
• Lieu : Écosse
• Fondée : vers 1884
• Propriétaire : groupe français de spiritueux La Martiniquaise
• Particularité :
  • Assemblage de whiskies de malt d'Islay et d'alcools de grain neutres
  • Style : légèrement fumé avec des notes de tourbe, doux et accessible aux débutants
  • Vendu dans le monde entier comme un whisky abordable inspiré d'Islay
  • Ne provient pas d'une seule distillerie, mais est assemblé à partir de différentes sources

💡 Anecdote : Islay Mist doit son nom aux îles brumeuses d'Islay, ce qui renforce l'association avec les whiskies fumés, même s'il ne contient pas toujours 100 % de malt d'Islay.