Glenglassaugh Distillery

• Distillerie : Glenglassaugh Distillery
• Localisation : Portsoy, Écosse
• Fondée en : 1875
• Propriétaire : BenRiach Distillery Company
• Particularité :
  • Produit du whisky single malt des Highlands
  • Style : fruité, léger, parfois avec une subtile note fumée, souvent des notes fraîches d'agrumes et de vanille
  • Réputé pour ses diverses maturations en fûts, notamment en fûts de bourbon, de sherry et de porto
  • Réouvert en 2008 après une période de fermeture, il a depuis acquis une renommée internationale

💡 Anecdote : Glenglassaugh est réputé pour son style frais et vif, qui contraste avec les whiskies des Highlands plus lourds et vieillis en fûts de sherry, ce qui rend la marque très appréciée tant des novices que des amateurs de whisky chevronnés.