Dewar's

• Distillerie : John Dewar & Sons (plusieurs distilleries fournissent des single malts pour les assemblages)
• Localisation : Perth (siège social et mise en bouteille)
• Fondée : en 1846 par John Dewar
• Propriétaire : Bacardi
• Particularité :
  • Dewar’s est surtout connu pour son whisky écossais blended
  • Utilise un mélange de single malts et de whiskies de grain provenant de différentes distilleries
  • Connu pour sa technique Double-Aged : le blend vieillit encore un peu plus longtemps après avoir été assemblé
  • L'un des blends écossais les plus vendus au monde

💡 Anecdote : Dewar’s a remporté en 1904 le premier grand prix international de whisky, ce qui a contribué à populariser le whisky écossais dans le monde entier.