AnCnoc Distillery

• Distillerie : Knockdhu Distillery (AnCnoc est le nom de marque du single malt)
• Localisation : Knock, Huntly
• Fondée en : 1894
• Propriétaire : Burn Stewart Distillers
• Particularité :
  • AnCnoc signifie « petite colline » en gaélique, en référence à l'emplacement de la distillerie
  • Style : single malt des Highlands léger, fruité et accessible
  • De nombreuses mises en bouteille avec divers types de fûts de vieillissement : fûts de bourbon, de sherry et de vin
  • Convient aussi bien aux débutants qu'aux amateurs de whisky expérimentés

💡 Anecdote : bien que la distillerie s'appelle officiellement Knockdhu, elle utilise le nom AnCnoc sur la bouteille pour éviter toute confusion avec la distillerie voisine de Knockando.