Vin de couleur grenat profond. Le nez présente des arômes de fruits frais, de mûres et de cassis, qui dominent également la bouche.

dominent également en bouche. Les tanins souples lui confèrent une structure très équilibrée et une excellente prolongation en fin de bouche.

L'Herdade dos Arrochais est un domaine familial situé à Amareleja, dans le centre de l'Alentejo.

Après avoir repris le domaine en 1990, le patriarche de la famille, passionné par la terre et la chasse, a investi toutes ses ressources personnelles et patrimoniales dans la restauration du sol, de la flore et de la faune du domaine, ainsi que dans la réhabilitation exemplaire des terres agricoles en vue de restaurer leur capacité de production et leur qualité. La famille est très proche de la nature. Ainsi, les sols ont été « revivifiés », les terres ont été reboisées et la faune et la flore ont été soignées, dont certaines sont présentes sur les étiquettes. Le vin est cultivé ici jusqu'à 1 500 mètres d'altitude.