Zweigelt - Pfaffl - 2023 - 75cl
Productgegevens
Wijnhuis: Pfaffl
Sluitingstype: Schroefdop
Land: Oostenrijk
Jaar: 2023
Druifsoort: Zweigelt
Druifsoort: Zweigelt 100%
Inhoud: 75cl
% Alc: 13%
Verpakking: Doos 6 flessen
Houtlagering: 30% van de wijn is gerijpt op gebruikte eiken vaten.
| Afgehaald 1fl: € 10,25 6fl: € 9,98/fl 12fl: € 9,45/fl |
| Over het wijnhuis | In 1978 worden Roman en Adelheid Pfaffl op jonge leeftijd eigenaar van Weingut Pfaffl in Stetten, een dorpje net ten noorden van Wenen in de regio Weinviertel. Voor 1978 stond boerderij Pfaffl in het teken van graan, aardappels en vee. Er is in korte tijd veel veranderd. Tegenwoordig staat Pfaffl internationaal symbool voor Grüner Veltliner. Ze zijn zelfs door Wine Enthusiast verkozen tot European Winery of the Year. |
|---|---|
| Wijngaard en regio | Niederösterreich is de regio rond de hoofdstad Wenen en is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Lössgronden, warme dagen en koele nachten. Ideaal voor Zweigelt, de belangrijkste blauwe druif van Oostenrijk. |
| Vinificatie | De druiven worden ontsteeld en gekneusd. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 graden in RVS tanks gedurende 26 dagen. Het sap wordt regelmatig overgepompt om meer smaak en kleur te onttrekken. Na de gisting rijpt 30% van de wijn een aantal maanden in eikenhouten vaten. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Zwarte kersen, zure kersen, bessen en wat kruiden. |
| Smaak | Sappige, ronde wijn met veel rijp donker fruit (kersen, bessen) en zachte tannines. |
| Serveren bij | Multi-inzetbaar, bijvoorbeeld bij gegrilde biefstuk of bij pizza met salami. Ook lekker bij spaghetti bolognese. |
Topselectie wijnen & meer
Exclusieve wijnen aan uitstekende prijzen
Van verfijnde champagnes tot karaktervolle spirits
Nieuwste producten
Ontdek onze meest nieuwe producten, speciaal geselecteerd voor jou.
Nieuws & Blog
Lees de laatste updates en interessante artikelen.
Whisky of rum? Zo kies je de juiste spirit voor jouw smaak
22 juli 2025
Zowel whisky als rum winnen aan populariteit, en niet alleen bij kenners. Maar hoe weet je welke spirit het best bij jouw smaak past? Whisky staat bekend om zijn complexiteit,
Tastings bij Bu-V: proeven, ontdekken en genieten
22 juli 2025
Er is geen betere manier om wijnen en spirits te leren kennen dan ze zelf te proeven. Bij Bu-V Wijnen geloven we sterk in beleving: proeven, vergelijken, ontdekken en genieten