Sauvignon Block 11 - Saint Clair - 2020 - 75cl
Productgegevens
Wijnhuis: Saint Clair
Sluitingstype: Schroefdop
Land: Nieuw-Zeeland
Categorie: Marlborough
Jaar: 2020
Druifsoort: Sauvignon Blanc
Druifsoort: Sauvignon Blanc 100%
Inhoud: 75cl
% Alc: 13%
Verpakking: Doos 6 flessen
| Prijs in onze winkel 1fl: € 17,85 6fl: -5% |
| Over het wijnhuis | Saint Clair is vernoemd naar James Sinclair, die verantwoordelijk was voor de eerste nederzettingen in Blenheim, Nieuw-Zeeland, de thuishaven van het wijnhuis op het Zuidereiland. Opgericht in 1978 behoort het familiebedrijf tot de pioniers op het gebied van wijnbouw in Marlborough. Vandaar dat de link met pionier James Sinclair al snel werd gelegd. Saint Clair bezit ruim 270 hectare wijngaarden in Marlborough op het Zuidereiland, en in Hawke’s Bay op het Noordereiland. |
|---|---|
| Wijngaard en regio | Afkomstig van een geselecteerde wijngaard in Wairau Valley, een subgebied in Marlborough, Nieuw-Zeeland. Het is hier doorgaans iets koeler dan in de rest van Marlborough. De wijngaard is aangeplant in een richting die iets afwijkt van de gebruikelijke noord-zuidoriëntatie en heeft een extreem gezonde bladgroei, wat bijdraagt aan de groen-kruidige tonen in de wijn. |
| Vinificatie | De druiven worden 's nachts geoogst en direct geperst (waarbij contact met de schilletjes zoveel mogelijk wordt vermeden) om maximale frisheid te behouden. Om die reden wordt het sap ook op een lage temperatuur in RVS tanks vergist. |
| Kleur | Citroengeel. |
| Geur | Levendige tonen van groene paprika, limoen en rozemarijn. |
| Smaak | Rijk en vol met tonen van rijpe passievrucht en limoen. Citrus en groen-kruidige tonen. Veel lengte. |
| Serveren bij | Lekker bij dichtgeschroeide coquilles. |
Topselectie wijnen & meer
Exclusieve wijnen aan uitstekende prijzen
Van verfijnde champagnes tot karaktervolle spirits
Nieuwste producten
Ontdek onze meest nieuwe producten, speciaal geselecteerd voor jou.
Nieuws & Blog
Lees de laatste updates en interessante artikelen.
Whisky of rum? Zo kies je de juiste spirit voor jouw smaak
22 juli 2025
Zowel whisky als rum winnen aan populariteit, en niet alleen bij kenners. Maar hoe weet je welke spirit het best bij jouw smaak past? Whisky staat bekend om zijn complexiteit,
Tastings bij Bu-V: proeven, ontdekken en genieten
22 juli 2025
Er is geen betere manier om wijnen en spirits te leren kennen dan ze zelf te proeven. Bij Bu-V Wijnen geloven we sterk in beleving: proeven, vergelijken, ontdekken en genieten
Hoe kies je de juiste wijn bij elk gerecht?
1 december 2024
Een goede wijn tilt je gerecht naar een hoger niveau. Maar hoe kies je nu de juiste fles zonder een wijnkenner te zijn? Het geheim zit in het afstemmen van