In 2010 werd deze smaakbom erkend als beste whisky van Australië volgens de Malt Whisky Society of Australia. De turf voor deze Ex Bourbon (American Oak) gelagerde single malt peated whisky, wordt geimporteerd van Inverness (Schotland). Echte Scotch Whisky liefhebbers zullen zeker onder de indruk zijn van deze heerlijke Tasmaanse dram, gebotteld op 46,2% vol. De turf komt in de eerste instantie minder over, waarna in de mond en in afdronk de turf tot zijn recht komt. Een hele aangename verrassing.
Neus: Gebrande varen met typische hins van citrus, citroen en sinaasappel.
Smaak: Citruszoet en moutig.
Afdronk: Rokerig en een pepertje.