Ierse whiskydistilleerders hebben altijd fel en angstvallig de onafhankelijkheid van hun geest bewaakt. Ze produceren een andere stijl whisky dan die van hun Schotse neven. We willen dat je dat verschil viert, maar we willen ook dat je geniet van Ierse whisky zoals deze traditioneel altijd werd genoten. Dus, net als bij onze fijne Schotse single malt whisky’s, veranderen we nooit de geest van Ierland wanneer we deze in de fles stoppen. Een druppel Ieren is precies dat!