Deze cuvée gewijd aan de appellatie Vacqueyras benadrukt het volledige potentieel van deze wijn. Profiterend van een bevoorrechte omgeving aan de voet van de Dentelles de Montmirail, hebben wijnen van biologische wijnstokken een echt klimatologisch voordeel, evenals een rijk terroir van garrigue en kiezels. Inderdaad, in Vacqueyras is het het hele jaar door warm, waardoor de kiezels de warmte de hele nacht door aan de wijnstokken kunnen herverdelen. De regelmatige wind van dit typische klimaat maakt het ook mogelijk om de percelen schoon te maken, wat zo de ontwikkeling van wijnstokken in de biologische landbouw bevordert.