Deze blend van rode en witte Syrah Viognier met zijn rijke, fruitige stijl is een veelzijdige partner voor gerechten, aangezien de structuur en het kruidige karakter van de rode wijn Syrah, evenals de bloemige nuances van de rode wijn Viognier, het mogelijk maken om rundvlees, hertenvlees en charcuterie, aromatische curry's, gevogelte zoals kwartel en eend, evenals verminderde fruitsmaken.

Deze wijn is een blend van 95% Shiraz en 2% Viognier. De Shiraz-component is van Elim (50%) en Walker Bay (30%) en Napier (20%), terwijl de Viognier (2%) afkomstig is uit Franschhoek.