In de neus heeft men fijne aroma’s van rode vruchten, amandelen, vijgen, subtiele kruidentoetsen van jeneverbessen, kaneel en pruimen. Een uitgebalanceerde smaak van gedroogd fruit en de kruiden uit de Filliers Dry Gin 28. Volmondig, fruitig met fijne toetsen van kers en cassis. Een lange fluweelzachte afdronk met een hint van zoet, een mooie bitterheid en vol karakter.