Het terroir van Château l'Argentier, dat zich uitstrekt over een heuvel van klei en kalksteen en georiënteerd is op het oosten en westen, wordt gekenmerkt door bodems van fijne rode aarde, rijk aan vuursteen en ijzer en begiftigd met een goede zuurgraad. Door de zeer goede afwatering kan de wijnstok diep wortelen. Gelegen op 25 kilometer van de kust, wordt de wijngaard beïnvloed door een typisch mediterraan klimaat .

De 24 hectare grote wijngaard van Château l'Argentier is voornamelijk beplant met mediterrane druivenrassen ( Cinsault , Carignan , Aramon , Grenache , Syrah en Mourvèdre ). De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar. De oudste wijnstok op het landgoed is een perceel Carignan van 2,25 hectare, aangeplant in 1935.

De wijnstokken worden bewerkt met respect voor de bodem. Regelmatig ploegen , toevoeging van organisch materiaal indien nodig, uitgebalanceerd snoeien en natuurlijk gras zijn de fundamenten van de manier waarop deze wijngaard wordt beheerd.

De handmatige oogst vindt pas plaats als de bessen hun volledige polyfenolische rijpheid hebben bereikt. De opbrengst van de wijnstokken varieert afhankelijk van de oogstjaren en de percelen van 15 tot 35 hectoliter per hectare .