Whisky - Port Charlotte - MCR:01 - 2010 - 59% - 70cl

Port Charlotte MRC: 01 is een zwaar geturfde single malt whisky die volledig op basis van Schots gerst is vervaardigd. De spirit rijpt initieel op first-fill vaten van Amerikaans eiken en second-fill vaten die voorheen Franse wijn hebben bevat. De spirit uit beide vaten wordt vervolgens samengevoegd in vaten van Frans eiken, afkomstig uit Bordeaux, voor een extra rijpingsjaar. Neus: frambozen, bosbessen, turf, rook, vanille en zoetigheden. Smaak: verwarmend, levendig, zoet en rokerig. Rood fruit, turf, rook, tabak en eiken zijn fraai met elkaar verweven. Ook hints van sinaasappel, perzik, zilt en vanille komen aan bod. Afdronk: turf, ietwat medicinaal, droog en wat fruitig.