De Cotswolds Peated Cask is een Engelse single malt whisky van de Cotswolds distilleerderij. Deze release heeft gerijpt in ex-peated quarter casks. Dit is Batch 21.1 gebotteld in 2021op vatsterkte (cask strength) van 60,4%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Dit is een gelimiteerde release van 1600 flessen.
Neus: vanille met lichte houtskool aroma’s, gedroogd fruit en kruiden
Smaak: romige turfrook met lichte fruit tonen en tannines
Afdronk: turfrook, florale honing, eiken en karamel