Hier hebben we het vlaggenschip single malt uit Balvenie's serie Port Wood-whisky's. Deze 21 jaar oude uitdrukking, een huwelijk van zeldzame Balvenie, werd op indrukwekkende wijze afgewerkt in 30 jaar oude portpijpen. Deze whisky, oorspronkelijk uitgebracht in 1996, is een ware masterclass in evenwicht en evenwicht.

Proefnotitie van The Chaps bij Master of Malt

Neus Elegant. Witte perzik, honing, sultanta, macadamia, subtiele toetsen van balsamico en colablokjes.

Smaak Een zachte, subtiele smaak met een mix van veenbessen en gekookte frambozen, een beetje wit druivensap en gerst.

Afdronk Cacao, licht bitter en sierlijk weglopend.