Diep gouden amber van kleur. De neus heeft vers geroosterde noten, zoutgehalte, lichte vanille en een beetje sinaasappelschil.
Heerlijk. In de mond is dit droog. diep en gelaagd en complex. Een tikkeltje nootachtig maar ook heel fris tegelijk. Licht zoutgehalte. Lange afdronk. Geserveerd met olijven, dit is uitstekend.