Aantal | Prijs per artikel | Korting |
3 artikelen | €26,00 | 5% korting |
Winkelprijzen 1fl: € 25,95 3fl: € 24,50/fl |
De druiven voor deze Rosso di Montalcino zijn afkomstig van 25 jaar oude wijnstokken die gedijen op de heuvels van Montalcino. Het "kleine broertje" van Brunello di Montalcino is een aangename wijn die al aan hoge eisen kan voldoen.
Intens robijnrood; elegant bloemenboeket gevolgd door licht kruidige tonen; zeer goede structuur, aangenaam, mooie balans en harmonie;
Uitstekend bij voorgerechten met vleessauzen, soepen, gebraad en goed gerijpte kazen, uitstekend bij een klassieke carpaccio.
Net als grote broer Brunello di Montalcino DOCG vinden we de Rosso di Montalcino terug in het hart van Toscane in Midden-Italië. De DOC werd opgericht in 1984 om het merendeel van de druiven afkomstig van de jongere wijngaarden en nieuwe aanplantingen te kunnen erkennen.
De idee was een wijn te maken met een frissere stijl en aanzienlijk minder verouderingstijd (een jaar waarvan slechts zes maanden op eik) dan de Brunello. Dit zou producenten al wat opbrengsten uit de verkoop van jongere wijn geven in afwachting dat de Brunello rijpt - 5 jaar lang op het domein.
Vandaag wordt de wijn geprezen omwille van zijn onderscheiden smaak met veel diepte. Zwarte en wilde bessen zwaaien de plak, terwijl een subtiel samenspel tussen eik, kruiden en vanille een herkenbare stempel drukt. Deze volle wijn wordt vervaardigd uit 100% Sangiovese (meerbepaald de lokale ‘Grosso’ vorm).
De Rosso di Montalcino is een vitale wijn die steunt op frisheid én structuur. Daardoor kan hij op een jonge leeftijd al veel lekkerbekken gelukkig maken.