De geschiedenis van Hertekamp gaat terug tot 1884, toen Pieter Bruggeman in zijn winkel in Gent zijn kwaliteitslikeuren en -jenevers distilleerde.

Alcohol op basis van graan en aromatosche kruiden die artisanaal worden gedistilleerd, het vormt tot op de dag van vandaag de basis van het traditionele recept van Hertekamp jenever. Het is precies dat 100% natuurlijke recept dat vandaag kracht en originaliteit uitmaakt.